Веганська пахлава Бабазаде

Що таке Vegan Baklava і як її виготовляють?

Як випливає з назви, веганська пахлава — це різновид пахлави, яка не містить продуктів тваринного походження.

Найважливішою відмінною рисою наших веганських сортів пахлави є те, що пахлава філо не містить яєць. Це вироби, тісто для яких готується лише з борошна, води, солі та крохмалю. Це тісто готується спеціально на іншій стадії виробництва і тому не контактує з продуктами тваринного походження, в якості олії використовуються повністю рослинні олії. Для веганських продуктів на заводі використовується окреме обладнання.

Хто вперше виготовив веганську пахлаву?

Vegan Baklava була вперше виготовлена в Туреччині Babazade Baklava у 2018 році. Наша компанія, яка вперше розпочала виробництво веганських десертів у 2017 році, у 2018 році почала продавати різноманітні сорти Vegan Baklava та Vegan Kadayıf.

Які існують різновиди веганської пахлави?

Різновиди веганської пахлави наступні; Веганська пахлава з фісташками , веганська пахлава з волоськими горіхами , веганська пахлава з мигдалем, веганська пахлава з лісовими горіхами, веганська морквяна пахлава, веганська пахлава «Принц» з фісташками, веганська фісташкова упаковка

Крім того, також виробляються варіанти фінікових соків цих продуктів, які не містять рафінованого цукру.

Що таке Vegan Kadayıf і як його виготовляють?

Vegan Kadayıf містить борошно, воду та патоку, і ми виробляємо його відповідно до потрібного типу горіхів.

Веганські сорти кадаїф такі; Веганський бірманський кадаїф з фісташками, веганський простий кадаїф з фісташками, веганський звичайний кадаїф з волоськими горіхами

Веганські десерти, виготовлені зі здорового жиру

Як Бабазаде, наша мета — не просто виробляти продукт, ми прагнемо зробити все можливе та виробляти його з найякіснішої сировини. Жир є найважливішим фактором у пахлаві та кадаїфі.

Наша компанія надає перевагу використанню олії фундука та соняшникової олії у веганських сортах. Основна мета використання олії лісового горіха полягає в тому, що вона корисна для здоров’я і не перетворюється на транс-жир при високих температурах.

Залежно від вашого запиту, наші продукти можуть бути виготовлені з оливковою олією.

Vegan Baklava Tarifi

Для тих, хто хоче приготувати веганську пахлаву вдома, можна виготовити 9 видів веганської пахлави вдома за рецептами веганської пахлави, які ми ретельно підготували.

Ці продукти; Веганська пахлава з фісташками, веганська пахлава з волоськими горіхами, веганська пахлава Prince з фісташками, веганська морквяна пахлава з фісташками, веганська пахлава з мигдалем, веганська пахлава з лісовими горіхами, веганська спеціальна пахлава з волоськими горіхами, веганська спеціальна пахлава з фісташками та їх різновиди з фініковим соком .

Натисніть, щоб переглянути рецепти веганської пахлави.